viernes, 25 de noviembre de 2011

Oficios curiosos

Este año he comprado barricas nuevas y una de ellas presenta un pequeño poro por el que se escapa el vino. Estuve pensando en ponerme yo debajo por lo que pudiera caer, pero 225L son muchos cuando ni si quiera gotea, sólo es una mancha fea en la superficie. Así que llamé a la empresa y me enviaron….. un tonelero a domicilio!
Vino con su furgonetilla, sus herramientas, sus duelas de repuesto… y en un plis el poro estaba tapado y la mancha había desaparecido.
Ya otro año hubo de cambiar la duela in situ y no os imagináis la habilidad para desmontar los cinchos, quitar el fondo y la duela y reemplazarlo todo en mi nave de barricas!!!!
Si el que vale, vale..

viernes, 11 de noviembre de 2011

DIA EUROPEO DEL ENOTURISMO

             El domingo día13 es el Día Europeo del Enoturismo.
            Que es el enoturismo? Pues una forma muy concreta de turismo en la que el objetivo es el disfrute de todo lo que rodea al mundo del vino: viñedos, bodegas, gastronomía, arquitectura, historia, arqueología, degustación….
            El domingo que viene se celebra el Día Europeo de Enoturismo como forma de promocionar toda esta riqueza cultural de las muchísimas zonas productoras en vino en Europa, que promueve la Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN). Se organizarán eventos en las ciudades asociadas. Se puede consultar en la página de ACEVIN.
            Es otra forma de pasar el fin de semana.

viernes, 4 de noviembre de 2011

Quién me lo iba a decir…

           Tantos años despotricando contra Aristóteles. Respondiendo al profesor de mates ante un examen suspenso que para qué quiero yo el volumen del cilindro, si no voy a ver uno en la vida….
            Que para qué? Pues te lo voy a decir. Por que esos bonitos depósitos de acero inoxidable que te han costado una pasta, vienen con un error de +/- un 3%. Y claro en un tanque de 30.000L suponen casi 1.000L y eso es muuucho.
            Cómo lo cubicas? Agachas las orejas, das la razón al profe de 6º de EGB y te armas de una cinta métrica (la de 25m para tener margen)
            Ya tienes la base, la altura… y a tu sobrina a la que has convencido de que le vas a ayudar a estudiar geometría para el examen del lunes. Por su bien y por las fórmulas, que te lías con el“erre cubo” y el “erre cuadrado”.
            Ahora viene cuando Doña Jimena se confiesa. Tus depósitos no son un cilindro perfecto. Nononononono. Si así fuera te inventabas un problema para que tu sobrina haga ejercicios y aprenda. PERO NO. Es una cuña abajo y arriba un cono truncado y otro cilindro.
            Y cómo es la fórmula del volumen de una cuña??????
            Y lo que es peor: QUE NO TENGO SOBRINOS!!!!!! Que hago yo ahora……